Nederlanders zijn gek om kamperen. Het geeft ons een gevoel van vrijheid en spreekt onze avontuurlijke kant aan. Tentje in de rugzak of caravan achter de auto en hup de wijde wereld in om te genieten van natuur en cultuur. Eenmaal op de vakantiebestemming aangekomen glijdt de stress van ons af als we voor onze tent of caravan zitten. Heerlijk weer, fijne voorzieningen, goed gezelschap, gastvrije mensen. Wat wil je nog meer? Lekker buiten koken en eten natuurlijk! Dat hoort echt bij het vakantiegevoel en wat wakkert dat gevoel meer aan dan barbecueën? Je hebt geen andere verplichtingen en kunt er alle tijd voor nemen. Drankje erbij en kokkerellen maar! Maar hoe barbecue veilig en verantwoord op een camping? En duik je dan direct na aankomst de plaatselijk supermarkt in of kun je beter online vlees bestellen en dat gekruid en ingevroren meenemen? Na een lange reis van wil je direct je tijdelijke onderkomen in orde maken en douchen voordat je gaat eten. Als je een koelkast in je auto of caravan hebt is het slim om thuis bij de online slager vlees te bestellen zodat je bij aankomst direct kunt gaan barbecueën. Maar waar moet je nog meer op letten als je op de camping buiten wilt koken en eten? In dit artikel zetten we een paar handige weetjes op een rij.
Gelukkig zijn de mogelijkheden om buiten te koken veel uitgebreider dan vroeger. Dus waarom zou je nog een onhandelbare en vieze houtskoolbarbecue inpakken? Het is veel slimmer om een elektrische barbecue of een op gas aan te schaffen voor op de camping. Bovendien is het op veel Europese campings verboden om te barbecueën op houtskool vanwege de rotzooi die het achterlaat, de rookoverlast en het brandgevaar. Als je gaat voor een elektrische barbecue moet je wel van tevoren even informeren of er een stopcontact in de buurt van je tent of caravan aanwezig is en of de camping 2400 watt aan stroomverbruik aankan. Om helemaal zeker te zijn van een geslaagde barbecue-vakantie kun je beter gaan voor een barbecue op gas. Dan zit je altijd goed!
Oké, je hebt een mooi gasbarbecue gekocht en gaat nu op zoek naar lekker vlees. Bij de online slager hebben ze kwaliteitsvlees van over de hele wereld op voorraad. En als je besteld heb je het de volgende in huis. Maak er een missie van om lekker vlees te bestellen en alv Wist je trouwens dat de online slager ook speciale rubs voor vlees verkoopt? Als je het daarna invriest en meeneemt in een autovrieskistje of vrieskist in de caravan heb je het lekkerste vlees gewoon bij je. Goed voor een paar heerlijke barbecues op de camping. Lekker vakantie!
